Receita de pipoca doce

No post do fogão eu comentei da minha pipoca doce que é uma delícia. Então, atendendo a pedidos....

(mentiraaaa! ninguém pediu, mas vou ensinar mesmo assim!)

...aproveitando que o fim de semana tá aí e em pelo menos em um dia você pode esquecer a dieta operação verão...Aí vai!

Receita fácil e deliciosa de pipoca doce

Você vai precisar de:

* 1 panela de pipoca (tem que ter o cabinho pra girar, senão não rola!)

*  milho de pipoca (obviamente rs)

* 1 colher de sopa de óleo 

* 4 colheres de sopa de açúcar

* 1 colher de sobremesa rasa de nescau

* canela em pó

Modo de fazer:

1 - Coloque o óleo de soja na panela e ligue em fogo baixo.

2 - Jogue 1 grãozinho de milho na panela e espere estourar.

3 - Enquanto isso, num potinho, misture o açúcar, o nescau (não coloque muito nescau senão fica muito escuro) e algumas polvilhadas de canela.

4 - Quando o grão estourar, coloque mais milho na panela até quase cobrir o fundo.

5 - Adicione a mistura de açúcar, nescau e canela.

6 - Mantenha o fogo baixo e mexa desesperadamente sem parar. É sério, tem que mexer o tempo todo!

7 - Cerca de 3 minutos depois a pipoca começará a estourar, continue mexendo e pouco depois deixe metade da panela  fora do queimador.

8 - Quando não conseguir mais mexer, apague o fogo e espere mais um pouquinho os grãos retardatários estourarem (uma vez abri logo a panela a um grão veio pra cima de mim que nem um tiro! Queimei minha mão, pipoca assassina!)

9 - Despeje as pipocas numa bacia - no fundo da panela pode ter um caldinho meio queimado, jogue fora - e espere um minutinho até ela endurecer.

10 - Prontinho! Sua pipoca deliciosa e crocante está pronta! 

Hummm espero que façam e gostem! Se alguém fizer, depois volta pra contar se ficou boa?

Beijos!!!